ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം വിളമ്പാൻ രണ്ടു കറികൾ
ഇന്ന് മിക്ക വീടുകളിലും രാത്രി ഭക്ഷണം ചപ്പാത്തിയാണ്. ചപ്പാത്തിയ്ക്ക് പറ്റിയ കറികൾ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് പ്രയാസം. ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം വിളമ്പാൻ രണ്ടു…
ഇന്ന് മിക്ക വീടുകളിലും രാത്രി ഭക്ഷണം ചപ്പാത്തിയാണ്. ചപ്പാത്തിയ്ക്ക് പറ്റിയ കറികൾ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് പ്രയാസം. ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം വിളമ്പാൻ രണ്ടു…
എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം ജീരറൈസ് ചേരുവകൾ ബസ്മതി അരി വേവിച്ച ചോറ് - രണ്ടു കപ്പ് നെയ്യ് …
സ്വാദോടെ കഴിക്കാൻ വിവിധതരം ചമ്മന്തിപൊടികൾ തയ്യാറാകാം. ഇറച്ചി ചമ്മന്തിപ്പൊടി ചേരുവകൾ ബീഫ് …
നാം സ്ഥിരമായി പ്രാതലിന് ദോശ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്. സ്ഥിരം രീതിയിൽനിന്ന് മാറി വത്യസ്തമായ രുചിയിൽ ദോശ തയ്യാറാക്കി നോക്കാം. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ …
ഈ വേനൽ കാലത്ത് കുളിർമയേറിയ ഒരു പാനിയം തയ്യാറാക്കാം ചേരുവകൾ : മുന്തിരി …
ഓണമല്ലേ വരുന്നത് വിവിധതരം പായസങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. അവൽ പായസം അവൽ - കാൽ കിലോ നെയ്യ് - പാകത്തിന്…
ഓണം ആഘോഷമാക്കാൻ വത്യസ്തമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന മധുരവിഭവങ്ങൾ കാജാ റോൾസ് മൈദ - 200 ഗ്രാം ,,, വനസ്പതി - 75…
ഓണത്തിന് നാമെല്ലാം വീട്ടിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ ഓണസദ്യ ഒരുക്കാറുണ്ട്. ഇത്തവണ വടക്കൻ രുചിയിൽ ഒരു സദ്യ ഉണ്ടാക്കിയാലോ ! …
ചേരുവകൾ ബട്ടർ - നാലു ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ - നാലു ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത് - മൂന്നെണ്ണം ലൈം…