പൊറോട്ട എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ്. പൊറോട്ട ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അടിപൊളി കൊത്ത് പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കിയാലോ അതും തട്ടികട സ്റ്റൈലിൽ

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ

പൊറോട്ട – 10 എണ്ണം

ചിക്കൻ – 400 ഗ്രാം

മുട്ട – 5 എണ്ണം

സവാള – 3 എണ്ണം

തക്കാളി – 2 എണ്ണം

മുളക് പൊടി , മല്ലിപൊടി,ഗരം, മസാലപ്പൊടി

ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്

എണ്ണ

ഇവയെല്ലാം ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് അടിപൊളി കൊത്തുപൊറോട്ട തയ്യറാക്കാം. അതിനായി ഈ വീഡിയോ കണ്ടുനോക്കു

English Summary : Kothu Parotta in Thattukada Style