Thursday, August 22, 2019

പത്തിലത്തോരൻ : ഉണ്ടാകുന്ന രീതി

പത്തുതരം ഇലകളുംകൂടി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അരിഞ്ഞ് ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു സാധാരണ വിഭവമാണിത് .എല്ലാത്തരം ഇലകളും കിട്ടിയില്ലെങ്കിൽ കിട്ടുന്നത് കിട്ടുന്ന മുറക്ക് ഉപയോഗിക്കുക . ചേരുവകൾ ചീര ,മത്തൻ ,കുമ്പളം ,പയർ മുതലായവയുടെ ഇലകൾ വൃത്തിയായി ചെറുതായി...

മലബാര്‍ ചിക്കന്‍ കറി

നോൺ വെജ് പ്രേമികൾക്കായി സ്വാദിഷ്ടമുള്ള മലബാർ ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാം ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ചിക്കന്‍- ഒരു കിലോ സവാള- അരക്കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്- രണ്ടെണ്ണം പച്ചമുളക്- എട്ടെണ്ണം ഇഞ്ചി- രണ്ട് കഷ്ണം മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി- ഒരു സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ- ഒന്ന് കറുവപ്പട്ട- രണ്ടെണ്ണം ഗ്രാമ്പൂ-നാലെണ്ണം വെളഉത്തുള്ളി- പത്ത് അല്ലി പെരുംജിരകം- പാകത്തിന് മല്ലിപ്പൊടി- രണ്ട്...

വിവിധതരം ജ്യൂസ്കൾ

ഈ വേനൽ കാലത്ത് കുടിക്കാൻ വിവിധതരം ജ്യൂസ്കൾ പരീക്ഷിക്കാം. കോക്കനട്ട് റോസ് സർബത്ത്  തണുപ്പിച്ച ഇളനീർ വെള്ളം     :   രണ്ടര കപ്പ് റോസ് സിറപ്പ്               ...

മൈസൂർ ബോണ്ട

ചേരുവകൾ  മൈദ                                -  ഒരു കപ്പ് അരിപ്പൊടി       ...

ഓട്സ് ഊത്തപ്പം

1 . ഓട്സ്               -  ഒരു കപ്പ് റവ                   - അരക്കപ്പ് കായംപൊടി     ...

ഹൃദ് രോഗത്തിന് മുന്തിരിജ്യൂസ്

ഹൃദ് രോഗികൾക്ക് ഉത്തമമായ ഒരു ജ്യൂസ് ആണ് മുന്തിരിജ്യൂസ്. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ  കുരുവില്ലാത്ത വയലറ്റ് മുന്തിരി  - 20 എണ്ണം തേൻ                         ...

മിൻസ്ഡ് മീൻ ചുട്ടത്

ചേരുവകൾ  മീൻ                                             ...

കുമ്പളങ്ങ ഓലൻ

ചേരുവകൾ  വൻപയർ                         :  ഒരു കപ്പ് കുമ്പളങ്ങ                   ...

ഉള്ളി ഉപ്പിലിട്ടത്

1 . ചുവന്നുള്ളി ചെറുതായി ആവി കയറ്റിയത്  -  അര കപ്പ് 2. മുളകുപൊടി    -   ഒരു ടീസ്പൂൺ 3. കാന്താരി മുളക്  - 10 4 . ഉപ്പ്  - ആവശ്യത്തിന് 5 . നാരങ്ങാനീര് ...

മിക്സഡ് ജ്യൂസ്

ചേരുവകൾ 1 . ഓറഞ്ച്      - ആറ് 2 . കാരറ്റ്       - രണ്ട് ഇടത്തരം 3 . ആപ്പിൾ     - രണ്ട് പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം  ഓറഞ്ച് പിഴിഞ്ഞു നീരെടുക്കുക ...

കൊതിപ്പിക്കും അച്ചാറുകള്‍

ഉച്ചക്ക് ചോറിനൊപ്പം അല്പം അച്ചാര്‍ കൂട്ടാന്‍ ആര്‍ക്കാണ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തത്. സ്വാദിഷ്ടമായ അച്ചാറുകള്‍ ഇനിം വീട്ടില്‍തന്നെ തയ്യാറാക്കാന്‍.. 1. മുറിച്ച മാങ്ങ അച്ചാര്‍ മാങ്ങ ചെറുതായി മുറിച്ചത് - 1 കിലോ ചുവന്ന മുളക് - 200 ഗ്രാം പിരിയന്‍...

കളർഫുൾ ബ്രഡ് ടോസ്റ്റ്

1 . റൊട്ടി  - പത്തു സ്ലൈസ് 2 . തക്കാളി - ചെറുത് രണ്ടു , പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്       സവാള - ചെറുത് ഒന്ന് പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്      ...

Latest article

ഉദ്‌ഘാടനവേദിയിൽ ഡാൻസ് കളിച്ച് സാനിയ ; ആവേശത്തോടെ ആരാധകർ വീഡിയോ കാണാം

കൊച്ചിയിൽ കഴിഞ്ഞദിവസം നടന്ന ഉദ്‌ഘാടനച്ചടങ്ങിൽ വേദിയിൽ ഡാൻസ് കളിച്ച് നടി സാനിയ, ആവശത്തോടെയാണ് ആരാധകർ ചടങ്ങിൽ പങ്കെടുത്തത്. ജനങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ വളരെ പാടുപെട്ടു. സാനിയയെ കാണാനുള്ള തിക്കിലും തിരക്കിലും ചിലർ...

കബഡിലെ പെൺപടയുടെ കരുത്തുമായി ‘ കെന്നഡി ക്ലബ് ‘!.. ...

തമിഴ് സിനിമയിൽ കലാ മൂല്യവും വിനോദ ഘടകങ്ങളും ഒരു പോലെ സമന്വയിപ്പിച്ച് സിനിമകൾ അണിയിച്ചൊരുക്കി  വിജയം നേടിയ മുൻനിര സംവിധായകനാണ് സുശീന്ദ്രൻ. വെണ്ണിലാ കബഡി കുഴു, നാൻ മഹാൻ അല്ല...

പ്രളയക്കെടുതി; പുതിയ പാഠപുസ്തകങ്ങൾ വിതരണത്തിന് തയ്യാറായി

പ്രളയക്കെടുതിയിൽ നഷ്ടപ്പെട്ട പാഠപുസ്തകങ്ങൾക്ക് പകരം പുതിയ പാഠപുസ്തകങ്ങൾ വിതരണത്തിന് തയ്യാറായി. 19/08/2019 മുതൽ ഇവ വിതരണം നടത്തുന്നതായിരിക്കും എന്ന് മുഖ്യമന്ത്രി പറഞ്ഞു പാഠപുസ്തകങ്ങൾക്ക് പുറമേ...
ads